Криль – это маленькие ракообразные, которые обитают в холодных океанах и являются основным пищевым источником для многих морских животных. Криль обладает уникальными питательными свойствами и служит источником полезных веществ для человека. Из него можно приготовить различные блюда, в том числе пасту океан из криля, которая не только вкусна, но и полезна для организма.
Рецепт пасты океан из криля простой и быстрый. Вам понадобятся спагетти, криль, чеснок, оливковое масло, соль, перец и сушеный базилик. Сначала сварите спагетти до готовности, затем на сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный чеснок. Затем добавьте криль и жарьте, пока оно не станет красиво-оранжевым.
Следующим шагом добавьте в сковороду отваренные спагетти, соль, перец и сушеный базилик по вкусу. Перемешайте ингредиенты и готовьте пасту океан из криля еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.
Паста океан из криля богата полезными веществами, такими как Белок, Железо, Кальций и Омега-3 жирные кислоты. Криль также содержит антиоксиданты, способствующие снижению холестерина и поддержанию сердечно-сосудистого здоровья.
Также криль благотворно влияет на улучшение мозговой функции, поддержание здоровья глаз и обмен веществ. Паста океан из криля – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить даже на скорую руку и которое будет радовать вас своим великолепным вкусом и пользой для здоровья.
Рецепт пасты океан из криля
Вот, что вам понадобится:
- 200 г пасты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 200 г криля, очищенного и промытого
- 200 мл томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
И вот, как приготовить пасту океан из криля:
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
- В сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости.
- Добавьте криль и обжарьте 3-4 минуты, пока оно не станет розовым.
- Добавьте томатный соус, соль и перец. Помешивайте и готовьте 5-7 минут.
- Добавьте отваренную пасту и перемешайте.
- Подавайте горячей с добавлением свежей петрушки и пармезана.
И вот ваша вкусная и ароматная паста океан из криля готова! Она идеально подходит для ужина или обеда и удовлетворит ваши вкусовые пристрастия и потребности.
Ингредиенты для приготовления пасты океан из криля
Для приготовления пасты «Океан из криля» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр спагетти;
- 100 гр камчатского крабового мяса;
- 100 гр креветок;
- 2 столовые ложки криль-муки;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 мл растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Каждый ингредиент вносит свой вклад в создание богатого и насыщенного вкуса пасты «Океан из криля». Спагетти добавляются как основа блюда, а также дают пасте нужную текстуру. Камчатское крабовое мясо и креветки придают пасте нежный и морской вкус, а также делают её более сытной.
Криль-мука — это основной ингредиент пасты «Океан из криля». Она обладает особым вкусом и ароматом, которые отлично дополняют морскую тематику блюда. Чеснок и растительное масло подчеркивают все вкусовые нюансы и создают гармоничное сочетание вкусов.
Не забудьте посолить и поперчить пасту по своему вкусу, чтобы достичь идеального баланса вкуса.
Полезные свойства пасты океан из криля
Вот некоторые из них:
- Богатый источник омега-3 жирных кислот: Паста океан из криля содержит высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые являются необходимыми для здоровья сердца и сосудов. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают кровообращение и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Богатый источник белка: Паста океан из криля содержит значительное количество белка — основного строительного элемента организма. Белок необходим для роста и регенерации тканей, укрепления иммунной системы и поддержания здоровья мышц и костей.
- Богатый источник микроэлементов: Паста океан из криля содержит множество микроэлементов, таких как железо, кальций, магний и фосфор. Они играют важную роль в поддержании здоровья организма, укреплении костей и зубов, нормализации обмена веществ и улучшении функций нервной и иммунной систем.
- Повышение уровня энергии: Паста океан из криля содержит углеводы, которые являются главным источником энергии для организма. Употребление пасты океан из криля помогает увеличить выносливость и уровень энергии, а также борется с усталостью и стрессом.
- Поддержка здоровья мозга и нервной системы: Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в пасте океан из криля, способствуют нормализации работы мозга и улучшению памяти и концентрации. Они также помогают снизить риск развития различных неврологических и психических заболеваний.
Таким образом, паста океан из криля — это не только вкусное, но и полезное питание, которое можно добавить в свой рацион для поддержания здоровья и повышения энергии.
Шаги приготовления пасты океан из криля
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: 100 грамм крилья, 200 грамм пасты, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 200 мл сливок, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.
- Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.
- Следующий шаг заключается в приготовлении соуса. Для этого разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте к обжаренному луку и чесноку крилье и продолжайте жарить, помешивая, в течение 3-4 минут. Когда криль станет красным, он будет готов.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и варите пасту по инструкции на упаковке до готовности.
- После того как паста сварится, откиньте ее на дуршлаг и промойте под холодной водой.
- Верните пасту в кастрюлю и добавьте обжаренное крилье с луком и чесноком.
- Затем добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты в кастрюле.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь и готовьте,постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга.
- Готовую пасту можно подавать к столу, украшив блюдо свежей петрушкой и пармезаном.
Теперь, следуя этим шагам, вы можете легко приготовить пасту океан из криля прямо у себя дома. Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина и порадует вас и ваших гостей своим необычным вкусом и ароматом.
Вариации пасты океан из криля
1. Паста океан из криля с морепродуктами.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Паста океан из криля | 200 г |
| Креветки | 200 г |
| Мидии | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль, перец | по вкусу |
2. Паста океан из криля с овощами.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Паста океан из криля | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Кунжутное масло | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
3. Паста океан из криля с грибами.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Паста океан из криля | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
| Сливки | 100 мл |
| Укроп | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Выбирайте любую вариацию, которая больше всего вам нравится, и наслаждайтесь вкусом пасты океан из криля вместе с ваши любимыми ингредиентами! Приятного аппетита!
Как подавать пасту «Океан из криля»
- Гарниром. Пасту «Океан из криля» можно подавать в качестве гарнира к рыбным и морепродуктовым блюдам. Например, ее можно подать рядом с пангасиусом или севрюгой, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и текстур.
- Соусом. Пасту можно замешать с соусом из кокосового молока, добавив нежные специи, такие как куркума или карри. Этот соус отлично дополнит вкус пасты и придаст ей оригинального аромата.
- С салатом. Если вы хотите придать блюду свежий и легкий вкус, то можно подать пасту с овощным салатом из свежих огурцов, помидоров, листьев салата и зеленого лука. Просто добавьте к пасте немного оливкового масла и лимонного сока для придания дополнительной свежести.
- Как главное блюдо. Пасту «Океан из криля» можно приготовить в качестве самостоятельного блюда и подавать с грибным или овощным соусом. Этот вариант отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда.
При подаче пасты «Океан из криля» рекомендуется украсить ее свежей зеленью, такой как петрушка или базилик, чтобы придать блюду яркости и эстетической привлекательности. Также можно добавить немного тертого сыра для придания дополнительной пикантности.